Heiterer, einladender Duft nach weißen Äpfeln, jungen Mirabellen und geschälten Mandeln. Außergewöhnlich lebhaft und animierend am Gaumen mit feiner, dezent pflanzlich unterlegter Zitrusfrucht. Die kristallklare, helle Frucht ist mit unaufdringlicher, aber dennoch fein strukturierender Würze abgerundet. Der Körper zeigt sich zugänglich-schlank und ohne Schwere. Präzises, transparentes und belebendes Finish. Sehr animierend im Trinkfluss und vielseitig einsetzbar.
Kulinarische Empfehlung: Als Speisebegleiter ist der Grauburgunder ein absoluter Allrounder! Passt herrlich zu verschiedensten Fisch-, Kalbfleisch und Geflügelgerichten. Ebenso zu vielen mediterranen Speisen, speziell Pasta sowie zu milden Käsesorten.
Empf. Trinktemperatur: 8° - 10°C
Inhalt: 0,75l / Alkohol: 12,5% vol. / Enthält Sulfite / Weinhaus Heger OHG
Bachenstr. 21, D-79241 Ihringen, Deutschland
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